Fitlap märgisega Matsimoka kvaliteetlihatoode pasteet suitsulihakõrnetega on valmistatud eestimaisest seamaksast, sealihast, porgandist ja sibulast. Pasteet on valmistatud traditsioonilisel viisil, s.t. komponendid keedetakse enne valmistamist 6 tundi nõrgal kuumusel, seejärel massistatakse läbi hakklihamasina ning vahustatakse. Täiusliku maitseelamuse saamiseks lisatakse pasteedi peale Matsimoka suitsulihast praetud kõrned.
Koostisosad: Eesti seamaks (31%), Eesti sealiha (29%), sibul (18%), porgand (18%), keedusool, must pipar, loorberileht, muskaatpähkel.